Die Leidenschaft zu gutem einfachem Essen und die Faszination zu Mexiko, hat uns dazu bewegt Tacos anzubieten. Die Herkunft unserer Zutaten/Rohstoffe ist uns sehr wichtig. Deswegen versuchen wir wenn immer möglich mit Regionalen, Schweizer oder Bio Produkten zu arbeiten. Das Fleisch beziehen wir vom Ueli Hof in Luzern. Das Bio Huhn kommt von Bern. Die Tacos sind Glutenfrei und Laktosefrei. Für Veganer und Vegis gibts den Taco mit Austernseitlingen. Nebst den Tacos bieten wir auch Nachos mit Käse überbacken, Quesadillas und Tortas an.
Tortilla Chips überbacken mit Käse, Salsa Roja, Sourcream Lozärner Jalapeños
Maistortilla gefüllt mit Salsa Roja, Zwiebeln, Koriander oder Peterli, frisch gepresster Limettensaft. Wahlweise mit Pulled Pork, Huhn oder Pilze (Vegi/Vegan)
Weizentortilla gefüllt mit Käse, Salsa Roja und Zwiebeln. Wahlweise mit Pulled Pork, Huhn oder Pilzen (Vegi)
Fluffiges Brot mit Börner Mayo oder Börner Chipotle Mayo, Pulled Pork, frisch gepresster Limettensaft, Zwiebeln, Lozärner Jalapeños und knackigem Salat
Egal ob Hochzeit, Scheidung, Geburtstag, Firmenfeier oder Festival – De Börner bringt den Geschmack Mexikos direkt zu dir! Mit unseren authentischen Gerichten und stylischen Vintage-Trailern machen wir dein Event zum Highlight.
De Börner GmbH
Sandra Jakob & Adrian Koller
Renzligen 2, 6263 Richenthal